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Las cápsulas de café se han convertido en una opción rápida y práctica para disfrutar de una excelente taza, pero no todas son iguales. Existen diferencias clave en materiales, compatibilidades y sostenibilidad que conviene conocer. En este artículo te explicamos cómo elegir cápsulas de café sostenibles y compatibles con tu cafetera, sin renunciar al sabor ni a la comodidad. Qué tipos de cápsulas existen en el mercado Hoy en día, puedes encontrar cápsulas de café de diversos materiales y sistemas. Las más comunes son: Aluminio: Muy herméticas, conservan bien el aroma. Plástico: Económicas, pero menos sostenibles. Compostables o biodegradables: Fabricadas...

El café no es solo una bebida: es una experiencia que despierta los sentidos. Por eso, regalar café se ha convertido en una forma elegante y significativa de compartir momentos, aromas y emociones. En este artículo te proponemos ideas gourmet para regalar café, perfectas para amantes de esta bebida única y para quienes buscan un detalle con personalidad. Por qué regalar café es una gran idea El café es un regalo versátil, sofisticado y universal. Sirve tanto para ocasiones especiales como para gestos cotidianos. Además, transmite calidez y buen gusto, y se adapta a cualquier persona: desde el aficionado que comienza a...

El café no solo es una bebida para empezar el día: también puede ser un gran aliado en el rendimiento deportivo. Numerosos estudios han demostrado que la cafeína mejora la concentración, la resistencia y la recuperación, convirtiéndose en un suplemento natural para deportistas y aficionados al ejercicio. En este artículo te contamos cómo influye el café en el rendimiento físico y cómo aprovecharlo de forma saludable.   Por qué la cafeína mejora el rendimiento deportivo La cafeína actúa directamente sobre el sistema nervioso central, reduciendo la sensación de cansancio y aumentando el estado de alerta. Además, favorece la movilización de grasas como...

El café es un producto delicado. Su aroma, sabor y textura pueden alterarse fácilmente si no se conservan de forma adecuada. Mantener el café fresco no solo garantiza una mejor experiencia en cada taza, sino que también permite disfrutar plenamente de su calidad original. En este artículo te explicamos cómo conservar el café correctamente en casa para que mantenga todo su aroma y frescura durante más tiempo. Factores que afectan a la conservación del café El café es sensible a cuatro elementos principales: la luz, el aire, la humedad y el calor. Estos factores aceleran la oxidación de los aceites naturales...