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Café molido ecológico de calidad

El café ecológico es una opción cada vez más popular entre los amantes del café. En Cafés Bou, el café molido ecológico se tuesta cuidadosamente, con la tecnología de tueste envolvente®, lo que da como resultado un café más sabroso, aromático, consistente y equilibrado. El sabor y la calidad se unen con la sostenibilidad. 

Medio ambiente

Este tipo de café se produce de manera sostenible, lo que significa que se cultiva sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos. De esta manera, se consigue que tenga un efecto positivo en el medio ambiente.


Y es que cada vez más, las personas son más conscientes a la hora de consumir productos naturales y ecológicos, con la finalidad de cuidar tanto de su salud como del planeta.


Sabemos que para muchos el café es más que una bebida es un estilo de vida, en Cafés Bou hemos querido asegurarnos de que podáis disfrutar de una taza de café molido ecológico de la manera más sostenible posible.  


Los granos de café orgánicos se seleccionan cuidadosamente para garantizar un sabor y aroma distintivos. Al elegir el café molido ecológico de Café Bou, los consumidores pueden estar seguros de que están obteniendo un café de alta calidad que ha sido producido de manera sostenible.

Preguntas frecuentes sobre el café en grano

El principal beneficio del café en grano es la frescura. Al molerlo justo antes de prepararlo, se conservan mejor los aceites y compuestos aromáticos que se pierden en el café molido. Esto se traduce en un sabor más intenso y una experiencia mucho más rica en matices.

Para preparar espresso, se recomienda un café en grano con tueste medio u oscuro y un perfil intenso. Las mezclas con robusta ofrecen más cuerpo y crema, mientras que las 100% arábica dan un sabor más suave y afrutado. En Cafés Bou tienes opciones perfectas para ambos gustos.

Una vez abierto, el café en grano conserva mejor sus propiedades si se guarda en un envase hermético y alejado de la luz, el calor y la humedad. Lo ideal es consumirlo en un plazo de 4 a 6 semanas para disfrutarlo con todo su sabor.

La molienda depende del tipo de cafetera que utilices:

  • Fina para máquinas espresso
  • Media para cafeteras de filtro o italianas
  • Gruesa para prensa francesa

Moler solo la cantidad que necesitas garantiza una taza más fresca y sabrosa.

Sí, pero necesitas un molino de café o una cafetera automática con molinillo. Esto te permitirá ajustar la molienda según tu cafetera y preparar el café a tu gusto, desde espresso hasta café de filtro.

Sí. Al estar más fresco y menos procesado, el café en grano conserva mejor los antioxidantes y compuestos beneficiosos. Además, puedes controlar la calidad y el tipo de grano que consumes, eligiendo opciones como café ecológico o 100% arábica.

Bou Café SHOP
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