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El café descafeinado en grano ofrece varios beneficios y características únicas. Conserva el sabor y aroma característicos del café regular, pero sin el contenido de cafeína, lo que lo hace ideal para personas sensibles a la cafeína o que buscan limitar su consumo. Además, al estar en grano, permite una frescura prolongada y la posibilidad de molerlo al gusto para una experiencia de sabor personalizada. Este tipo de café mantiene los antioxidantes y nutrientes del café regular, convirtiéndolo en una opción saludable para disfrutar de una taza de café en cualquier momento del día.
El café ecológico en grano de Cafés Bou se produce siguiendo prácticas de cultivo sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. Esto incluye evitar el uso de pesticidas y fertilizantes químicos, optando por métodos naturales para el control de plagas y la fertilización del suelo. Además, el cultivo ecológico a menudo implica prácticas que fomentan la biodiversidad y preservan los recursos naturales, como el agua y el suelo. El proceso de certificación para el café ecológico asegura que se cumplan estos estándares en todas las etapas de producción, desde el cultivo hasta la cosecha y el procesamiento del café.