Seguro que durante el verano muchos de vosotros habréis tomado café con hielo para hacer más soportable el calor de julio y agosto. O a lo mejor preferís el café frío durante todo el año. Sea cual sea el motivo, tomar el café frío es una costumbre de muchos coffee-lovers. Por eso os mostramos algunas ventajas de tomarlo de esta forma:
1. Se aprecia mejor el sabor del café.
2. Es más saludable para el estómago y el esmalte de los dientes.
3. Es mejor beber café frío que café caliente antes de hacer ejercicio.
En ocasiones, incorporar un cubito de hielo a nuestra bebida favorita puede aguarlo y hacerle perder gran parte de su sabor. En CoffeeLife os presentamos la mejor forma de preparar un café frío o café shakerato y seguir conservando todo su sabor.
Receta de un café frío de calidad
Para conseguir el café frío perfecto necesitamos los siguientes ingredientes/accesorios:
- Café espresso (realizado con café CoffeeLife de la forma que se prefiera)
- 2 cubitos de hielo
- Coctelera
- Azúcar o edulcorante (opcional)
Preparación:
Paso 1: Verter en el interior de la coctelera el hielo, el azúcar o edulcorante (opcional) y el espresso.
Paso 2: Cerrar la coctelera y agitar toda la mezcla hasta conseguir una temperatura adecuada (notaremos que se enfría la coctelera).
Paso 3: Servir el combinado dejando el hielo en el interior de la coctelera.
Paso 4: Decorar al gusto.
¡A disfrutar de un café bien fresquito!
