Sobre el café con aroma a chocolate

Todos nuestros cafés son de la familia Arábica y proceden de las cosechas más selectas de Java, Indonesia.
Si te gusta el chocolate, no dejes de probar este delicioso café con aroma a chocolate. Un café de especialidad en que el sabor que predomina es el de café, aunque el sabor que te sorprende es el chocolate.
Se presenta en un paquete de 250 gramos en grano o con una molienda apta para usar en cafeteras italianas. Disfruta de un buen café con aroma a chocolate, molido 100% arábico y sorprende a todos tus invitados.

Ideal para tus invitados

¿Por qué el café con aroma a chocolate, es perfecto para tus invitados? Con un sabor suave que no dejará indiferente a nadie, perfecto para acompañar con un postre. Un café que no puede faltar en las sobremesas con familia o amigos. Porque el café con aroma a chocolate tiene una baja acidez y un cuerpo completo, y eso lo hace óptimo para tomar después de una buena comida, durante el desayuno o como merienda, cualquier ocasión es perfecta para saborear el café con aroma a chocolate.

Origen de la variedad del café

El café con aroma a chocolate es de tipología arábica y variedad Típica, proveniente de Indonesia. La Típica es una de las variedades de café Arábica más importantes y es posible encontrar variedades de esta en todo el mundo.
Las plantas de Típica son más altas que otras variedades de cafetos, con ramas largas y muy separadas. Puede tener un sabor dulce y limpio. El perfil de taza de la Típica es elegante, con notas a flores y frutas, y sabores complejos.
Hoy podemos saborear el café con aroma a chocolate de tipología arábica y de variedad Típica, gracias a sus orígenes que se remontan al suroeste de Etiopía, como otros cafés Arábica. Esta topología llegó a Yemen entre los siglos XV y XVI y a la India en 1700. Las semillas que se enviaron a la India y a Java, en Indonesia, son las que ahora conocemos como la variedad Típica, de la cual proviene el café con aroma a chocolate.