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Más sobre el café con aroma a limón
Como todos nuestros cafés, este café con aroma a limón es de la familia Arábica. Su producción es ecológica y proviene de explotaciones centenarias de la zona de Guji, en la región de Oromia, Etiopía.
Se presenta en paquetes de 250 gramos en grano o molido y en paquetes de 10 cápsulas compatibles con nespresso. Déjate sorprender por este café con aroma a limón y haz las delicias de tus invitados.
Se presenta en paquetes de 250 gramos en grano o molido y en paquetes de 10 cápsulas compatibles con nespresso. Déjate sorprender por este café con aroma a limón y haz las delicias de tus invitados.
Perfecto para tus invitados
La intensidad del aroma a limón en este café es perfecto para tomar un café diferente o acompañarlo con un postre en una buena sobremesa. Tus invitados disfrutarán de su frescor gracias a este aroma tan fácil de identificar y sus notas de té negro, ya que proporciona una agradable sensación que perdura en boca con su fina acidez y su cuerpo redondo.
Etiopía es considerada la cuna del café
Es el único lugar donde la especie coffea arabica crece espontáneamente dando una enorme riqueza de variedades.
El término Heirloom agrupa todas estas variedades. Heirloom significa “legado de familia” ya que las múltiples y pequeñas explotaciones cafeteras se caracterizan por estar en la misma familia por al menos 100 años y casi cada explotación cultiva una variedad con propiedades únicas consiguiendo así un café irrepetible.
Origen: Etiopía
Región Oromia
Zona: Guji
Granja: Tero Farm
Altura: 1.808 - 2.128 masl
Variedad: Mixed Heirloom
Procesado: Lavado
Puntuación SCA (*) Ethiopia Tero Farm : 85,50 pt
*Catador certificado
Entrada a la granja
Farm Gate Tero
5°54'28.0"N 38°49'12.0"E
5.907766, 38.820006
Nota de Cata
01 Etiopía Guji – LIMÓN FRESCO
PuntuaciónSCA (*) Ethiopia Tero Farm: 85,50pts
Rueda de Aromas
Nota de Intensidad
Dependiendo del método de elaboración, las puntuaciones pueden variar ligeramente
Nota según elaboración
Con esta elaboración el café tendrá gran amplitud aromática que estimula todas las partes de la boca.
Se potencia la aromaticidad, aromas más limpios y equilibrio entre el aroma a limón y té negro.
Con las cápsulas potenciamos el cuerpo y su intensidad.